Электронный каталог

мясные блюда

Найдено записей:  8

1. Текст. материал (печ.)Мясные блюдаМосква: АСТ Внешсигма, 1998. - 159 с. : цв. ил., фот. ; 29 см
2. Текст. материал (печ.)Казан, баран и дастарханХанкишиев СталикМосква: Астрель CORPUS, 2011. - 463 c. : цв. ил. ; 29 см
3. Текст. материал (печ.)Казан, мангал и другие мужские удовольствияХанкишиев СталикМосква: Астрель CORPUS, 2011. - 358, [1] c. : цв. ил. ; 29 см
4. Текст. материал (печ.)Рецепты блюд для пикникаМосква: Эксмо, 2012. - 95 с. : ил. ; 16x14 см
5. Текст. материал (печ.)Копчение изделий из мясаКурко В. И. (популярное изложение научных основ копчения)Москва: Пищепромиздат, 1963. - 88 с. : ил.
6. Текст. материал (печ.)МясоЭткер Д-рМосква: ТЕРРА, 1994. - 91с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановнаучебник для средних специальных заведенийМосква ; Ростов-на-Дону: МарТ, 2005. - 319 с.
8. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановна В. И. [учебно-методическое пособие]Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. - 374, [1] с. : ил. ; 21 см

Алфавитный указатель